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◆クリーンで安全な作業環境を保つ電気式
◆局部の過熱を防ぐ遠赤外線ヒーター油の劣化を抑え、食材の本来の旨みや風味を逃しません。
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商品名
電気フライヤー(レギュラータイプ)
メーカー
マルゼン
型式
MEF-18C
外形寸法
間口450mm x 奥行600mm x 高さ800mm
油量(L)
18L
電気(3P200V)(50/60Hz)kw
6.4kw
備考
レギュラータイプ 1槽式
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