リースお申し込み
◆エコプロダクトモールでは、厨房機器の設置工事に当たり、専任の担当者が事前調査を行った上で、機器選定に問題がないかなどを確認し、安心施工を行っております。工事以降もしっかりとお客様のサポートを行う体制が出来ておりますので、長きにわたってのお付き合いをさせて頂いております。施工の流れ等を下記バナーよりご確認頂けると幸いです。
◆加熱水蒸気の力でヘルシーに美味しくスピーディに調理が可能!100℃以上の高温水蒸気を使用して、熱風の約8倍の高い熱容量を実現!ヘルシーで調理時間も短く美味しいお料理が作れます。
◆コンパクトボディで設置環境を選びません!コンパクトなボディは厨房や調理場の環境を選ばず、自由に設置が可能です。
◆「蒸す」「焼く」を同時に調理最大の特徴は、加熱水蒸気を食材に噴きつけ、その際に大量の熱を芯から素早く伝え同時に焼きと蒸しを行う事。時間短縮でコストも削減!
商品名
ヘルシースピードオーブン
メーカー
マルゼン
型式
HSO-076
外形寸法
間口750mm x 奥行600mm x 高さ770mm
庫内寸法
間口570mm x 奥行350mm x 高さ165mm 棚使用段数x1段
電気(50/60Hz)
3P200V
消費電力
9.0kw
必要手元開閉器容量
30A
給水接続
15Ax2(軟水口・原水口)
排水接続
p38
使用可能焼網・ホテルパン(サイズと収納枚数)
焼網・ホテルパン 1/1サイズx各1枚
重量
107kg
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