湿温蔵庫(ホテルパン専用タイプ) [MEHX-076GWPB]
湿温蔵庫(ホテルパン専用タイプ)
[MEHX-076GWPB]
販売価格: 756,250円(税別)
(税込: 831,875円)
希望小売価格: 1,100,000円
在庫あり
◆エコプロダクトモールでは、厨房機器の設置工事に当たり、専任の担当者が事前調査を行った上で、機器選定に問題がないかなどを確認し、安心施工を行っております。工事以降もしっかりとお客様のサポートを行う体制が出来ておりますので、長きにわたってのお付き合いをさせて頂いております。施工の流れ等を下記バナーよりご確認頂けると幸いです。
◆マイコン搭載で庫内の温度湿度管理を徹底でき自動でコントロール可能
徹底した温度管理と湿度管理が可能なので、調理後のお料理の旨みを逃すことなく保管が可能です。
◆電気式なので設置環境も選びません
電源さえあればどこでも設置可能。設置条件が厳しい地下施設や高層ビルなどの店舗に!運用費用はガス式の半分でコスト削減にも効果的。
◆庫内が見えるガラス扉採用、多くの収納が可能なワイド仕様
ガラス扉なので、庫内のお料理の状態が扉を開けることなく確認できます。更に庫内の洗浄も可能でいつでも清潔に可能です。
商品名 | 湿温蔵庫(ホテルパン専用タイプ) | ||
メーカー | マルゼン | ||
型式 | MEHX-076GWPB | ||
外形寸法 | 間口750mm x 奥行600mm x 高さ1800mm | ||
庫内有効寸法 | 間口625mm x 奥行520mm x 高さ1215mm | ||
庫内ヒーター(kw) | 2.1kw | ||
加湿ヒーター(kw) | 0.9kw | ||
ファンモーター(kw) | 0.2kw | ||
電源(3φ200V)(50/60Hz)kw | 3.2kw | ||
加湿器給水口 | 15A | ||
排水口 | 25A | ||
必要手元開閉器容量 | 15A | ||
備考 | ガラス・両面扉 |